sc. de la vie et de la Terre

Liste de nos livres totalement ou partiellement consacrés à cette discipline d’enseignement, classés par ordre antéchronologique.

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mardi 14 juin 2011

La génomique

Entre science et éthique, de nouvelles perspectives à enseigner

- Coédition Adapt/Vuibert - Collection Vie, santé, évolutionS - 260 pages - 25 euros - ISBN 2-356-656-024-7

- Post face de Christian Orange

 mars 2011

Parmentier, Chaptal, Chevreul

Trois grands pionniers de la chimie alimentaire

Coéd. Adapt-Vuibert, 190 p., 25 euros - ISBN 978-2-35656-020-9

L’œuvre proprement dite de chacun de ces trois pionniers a ouvert de larges perspectives pour le renouveau de l’alimentation des hommes aux XVIIIe et XIXe siècles

 décembre 2010

Histoire de la vie latente

Des animaux ressuscitants du XVIIIe siècle aux embryons congelés du XXe siècle

- Collection Inflexions, Coédition Adapt-Snes/Vuibert, 128 pages, 18 euros, ISBN 978-2-35656-018-6

- Des animaux ressuscitants du XVIIIe siècle aux embryons congelés du XXe siècle

 juin 2010

Histoire de la tectonique

Des spéculations sur les montagnes à la tectonique des plaques

Collection Inflexions, Coéd. Adapt-Vuibert, 150 pages, 22 euros, ISBN 978-2-35656-013-1

Une histoire de la tectonique et même une préhistoire de celle-ci. Une lecture facile et réjouissante pour qui a expérimenté avec lycéens ou étudiants, la confrontation sur le terrain avec les chaînes de montagnes et la réflexion sur leur genèse.

 avril 2010

De l’hérédité à la génétique

(de l’hérédité naturelle à l’aube de la génétique)

Collection Inflexions, Coéd. Adapt/Vuibert, 211 pages, 23 euros, ISBN 978-2-35656-006-3

avec une préface de Jean Claude Beetschen

Il est troublant de découvrir combien la difficulté de séparer hérédité et développement a pu retarder l’émergence du concept d’hérédité biologique et de la génétique.

 novembre 2009

L’évolution chez les végétaux

Des bactéries aux arbres et plantes à fleurs

Coéd. Adapt-Vuibert, 360 pages, 42 euros, ISBN 978-2-35656-005-6

Les grandes voies de l’évolution dans le règne végétal, des bactéries, apparues il y a plus de trois milliards d’années, à la flore contemporaine des arbres et des plantes à fleurs, largement répandue à la surface du globe.

 novembre 2009

La problématique d’une discipline à l’autre

Seconde édition, revue et augmentée

éditions Adapt-Snes, 168 pages, 16 euros, ISBN 2-6909680-001-8

Problématiser, au coeur de la transmission des savoirs... mais... nos problématiques sont elles toutes de même nature ?

 avril 2009

L’océan gouverne-t-il le climat ?

Histoire d’une conquête scientifique récente

Préface de Jean Labrousse, ancien Directeur Gal de la Météorologie nationale et ancien Directeur du Centre européen de prévision météorologique à moyen terme.

Ouvrage publié avec le concours de l’IRD

Ce livre montre la prise de conscience soudaine, au cours des 40 dernières années, par les météorologues et les océanographes, de la variabilité du climat et du rôle de l’océan, à la formidable capacité de stockage de l’énergie...

Caractèristiques de l'ouvrage :

ISBN :
978-2-35656-002-5
Co-édition :
IRDéditions
Collection :
Inflexions
Nombre de pages :
264 (8 en couleurs) pages
 mars 2009

L’évolution du vivant

Un enseignement à risque ?

Coéd. Adapt-Vuibert, - coll. Vie, santé, évolutionS, 240 pages, 25 euros, ISBN : 2-909680-87-8

avec une postface de Jean GAYON

Un ouvrage indispensable à l’heure où des croyances voudraient faire reculer l’enseignement scientifique.

Caractèristiques de l'ouvrage :

ISBN :
2-909680-87-8
Co-édition :
Adapt-Vuibert
Collection :
Vie, santé, évolutions
Nombre de pages :
240 pages
 septembre 2008

L’évolution, théorie scientifique, et son enseignement (cédérom)

Actes du stage de mars 2006 et du colloque d’octobre 2007

Textes numérisés, y compris une partie des débats, et aussi les enregistrements audios du colloque (plus complets et vivants) ainsi que la vidéo de la performance théâtrale de Jean-Luc Bruyas, une large bibliographie et une sitographie. Indispensable à tous les professeurs de SVT, de philosophie ...et les autres !

Caractèristiques de l'ouvrage :

ISBN :
978-2-35656-008-7

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