sciences médico-sociales

Liste de nos livres totalement ou partiellement consacrés à cette discipline d’enseignement, classés par ordre antéchronologique.

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mardi 14 juin 2011

La génomique

Entre science et éthique, de nouvelles perspectives à enseigner

- Coédition Adapt/Vuibert - Collection Vie, santé, évolutionS - 260 pages - 25 euros - ISBN 2-356-656-024-7

- Post face de Christian Orange

 mars 2011

Parmentier, Chaptal, Chevreul

Trois grands pionniers de la chimie alimentaire

Coéd. Adapt-Vuibert, 190 p., 25 euros - ISBN 978-2-35656-020-9

L’œuvre proprement dite de chacun de ces trois pionniers a ouvert de larges perspectives pour le renouveau de l’alimentation des hommes aux XVIIIe et XIXe siècles

 avril 2010

De l’hérédité à la génétique

(de l’hérédité naturelle à l’aube de la génétique)

Collection Inflexions, Coéd. Adapt/Vuibert, 211 pages, 23 euros, ISBN 978-2-35656-006-3

avec une préface de Jean Claude Beetschen

Il est troublant de découvrir combien la difficulté de séparer hérédité et développement a pu retarder l’émergence du concept d’hérédité biologique et de la génétique.

 mars 2009

L’évolution du vivant

Un enseignement à risque ?

Coéd. Adapt-Vuibert, - coll. Vie, santé, évolutionS, 240 pages, 25 euros, ISBN : 2-909680-87-8

avec une postface de Jean GAYON

Un ouvrage indispensable à l’heure où des croyances voudraient faire reculer l’enseignement scientifique.

Caractèristiques de l'ouvrage :

ISBN :
2-909680-87-8
Co-édition :
Adapt-Vuibert
Collection :
Vie, santé, évolutions
Nombre de pages :
240 pages
 juin 2007

Neuroplasticité

Enseigner de nouveaux savoirs ou un nouveau regard ?

collection vie, santé, évolutionS, éditions ADAPT-Snes, 186 pages + cahier hors-texte couleurs 16 pages, 20 euros, ISBN 978-2-909680-6-3-7

par le Groupe d’études Évolution des SVT et enjeux de formation, INRP & ENS de Cachan

La notion de neuroplasticité, devenue très présente dans les programmes de SVT, bouleverse l’enseignement traditionnel et ce qu’on "fait dire" à l’imagerie médicale.

 octobre 2006

Epidémiologie

Pour une éducation raisonnée à l’incertitude

Pour mieux répondre à des sollicitations pressantes autour de problèmes d’actualité, mieux mettre en relation SVT et questions de société...

Caractèristiques de l'ouvrage :

ISBN :
9782909680649
Collection :
vie, santé, évolutionS
Nombre de pages :
176 pages
 janvier 2005

Descartes - De la science universelle à la biologie

 

Coéd. Adapt/Vuibert, 216 pages, 25 euros, ISBN 2-909680-54-1

Un livre très accessible, y compris pour le lecteur peu informé sur la pensée de Descartes.

 mai 2004

Avicenne et Averroès

Médecine et biologie dans la civilisation de l’Islam

Coéd. Adapt/Vuibert, 256pages, 25 euros, ISBN 2-909680-53-3

Ce que ces médecins arabo-musulmans ont apporté à la médecine etc.

 octobre 2002

Les fondements de la biologie

Le XIX° siècle de Darwin, Pasteur et Claude Bernard

352 pages, 30 euros, ISBN 2-909680-45-2

Le XIX° siècle de Darwin, Pasteur et Claude Bernard : quand et comment apparurent à la fois le mot et les fondements de la biologie.

 novembre 2001

La biologie du XX° siècle

Les grandes avancées de Pasteur aux neurosciences

Un panorama de la grande aventure de la biologie du XX° siècle. Un style limpide au service de notions réputées difficiles.

Caractèristiques de l'ouvrage :

ISBN :
2-909680-42-8
Co-édition :
Vuibert
Nombre de pages :
352 pages

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